Jakob Haberfeld Czysta Potato Vodka
Jakob Haberfeld Czysta Potato Vodka ist ein herausragender Kartoffelwodka der Marke Jakob Haberfeld.
Die Marke zählt zu den derzeit Besten auf dem polnischen Markt und ist eine echte Entdeckung für Connaisseure.
„Jakob Haberfeld“ wirbt mit dem Slogan „Geschichte in einer Flasche“ denn wenig Marken stehen für einen solch besonderen Nachlass wie Haberfeld.
Der in Bielsko-Biała ansässige Produzent nahm mit der Herstellung der Wodkas und Liköre der Marke die Firmentradition der jüdischen Firma Haberfeld wieder auf. Die Haberfelds gründeten ihr Spirituosenunternehmen im Jahr 1804 in Oświęcim.
Das Unternehmen war höchst erfolgreich, bis der Beginn des Zweiten Weltkrieges seine fast 140-jährige Erfolgsgeschichte je unterbracht. Dank des Engagements zahlreicher polnischer und israelischer Akteure konnte die Marke, zusammen mit einem Museum, das sich der Geschichte der Familie Haberfeld u.a. widmet, reaktiviert werden.
Der Kartoffelwodka der Marke hat eine dezente, leicht süßliche Marzipangeruchsnote. Im Geschmack ist der Basisstoff Kartoffeln zu erkennen, dominiert aber aufgrund der Milde des Wodkas keinesfalls. Mit 50% Alkoholgehalt hat die Spirituose zwar eine gewisse Kraft, allerdings überzeugt der Wodka vor allem durch seine Sanftheit.
Er sorgt für ein reichhaltiges Geschmacksbouquet und weckt dank seiner milden Süße Assoziationen mit Schokolade und Vanille. Im Finish zeigt er sich vollmundig und einnehmend, seine ganze Kraft wächst im Gaumen und wirkt dort lange nach.