Jakob Haberfeld Orzechówka Walnusslikör (koscher)
Jakob Haberfeld Orzechówka ist ein herausragender Walnusslikör der Marke Jakob Haberfeld.
Die Marke zählt zu den derzeit Besten auf dem polnischen Markt und ist eine echte Entdeckung für Connaisseure.
„Jakob Haberfeld“ wirbt mit dem Slogan „Geschichte in einer Flasche“ denn wenig Marken stehen für einen solch besonderen Nachlass wie Haberfeld.
Der in Bielsko-Biała ansässige Produzent nahm mit der Herstellung der Wodkas und Liköre der Marke die Firmentradition der jüdischen Firma Haberfeld wieder auf. Die Haberfelds gründeten ihr Spirituosenunternehmen im Jahr 1804 in Oświęcim. Das Unternehmen war höchst erfolgreich, bis der Beginn des Zweiten Weltkrieges seine fast 140-jährige Erfolgsgeschichte je unterbracht. Dank des Engagements zahlreicher polnischer und israelischer Akteure konnte die Marke, zusammen mit einem Museum, das sich der Geschichte der Familie Haberfeld u.a. widmet, reaktiviert werden.
Jakob Haberfeld Orzechówka hat einen feinen, natürlichen Walnussgeruch mit einer dezent süßen Karamellnote. Im Herstellungsprozess kommen echte, unreife Walnüsse zum Einsatz, die einem mehrmonatigen Mazerationsprozess unterliegen.
Im Geschmack zeigt sich die Walnuss von ihrer sanften, natürlichen Seite. Das vollmundige Aroma der Walnuss begleitet eine karamellisierte, leicht rauchige, fast bittere Geschmacksnote. Sie erinnerte fast an geröstete Mandeln oder an würziges Magenbrot. Die Spirituose hat einen Kräuter-Charakter und ist nur leicht süß, denn die Produzenten verwenden keine künstlichen Farbstoffe, Aromen, Geschmacksverstärker oder Fruktose-Glukose-Sirupe.
Im Finish präsentiert Jakob Haberfeld Orzechówka einen subtilen, feinen Rosenabgang mit der Bitterwürze der Walnuss.
Jakob Haberfeld Walnut Liqueur ist koscher. Koschere Spirituosen unterliegen hohen Auflagen in Bezug auf Rohstoffe und Produktionsweise.
Tipp: Jakob Haberfeld Orzechówka ist ein koscherer Walnusslikör mit außergewöhnlich natürlichem, mildem Walnussgeschmack. Seine hohe Qualität ist absolut überzeugend. Die Wodkareihe von Jakob Haberfeld ist die Entdeckung des Jahres und der Wodka, auf den Connaisseure warten.